Programmazione e Controllo della Produzione

Sai trasformare ordini, dati e imprevisti in un piano di produzione che funziona? Ti piacerebbe lavorare a diretto contatto con la Direzione di Stabilimento, contribuendo alle decisioni di ogni giorno?

In Molino Braga , azienda specializzata nella produzione di farine per i professionisti del settore alimentare, cerchiamo una persona che sappia unire capacità analitica, conoscenza della produzione e concretezza.

Il tuo contributo sarà aiutare lo stabilimento a programmare meglio, anticipare le criticità e individuare opportunità di miglioramento. Un ruolo in cui potrai vedere l’effetto del tuo lavoro nella puntualità delle consegne, nell’utilizzo degli impianti e nell’organizzazione dei flussi produttivi.

Il ruolo

Lavorerai a diretto riporto del Direttore di Stabilimento , collaborando con i responsabili di reparto e con le funzioni Commerciale, Acquisti, Magazzino e Logistica, Qualità e Manutenzione.

Avrai un presidio diretto sulla programmazione e sull’affidabilità dei dati produttivi: costruirai piani sostenibili, seguirai l’avanzamento delle lavorazioni e porterai alla Direzione analisi e proposte utili per decidere.

Di cosa ti occuperai

• Programmare la produzione: elaborare e aggiornare i programmi settimanali e giornalieri, mettendo in relazione ordini, previsioni, capacità degli impianti, scorte e priorità concordate.
• Anticipare gli ostacoli: verificare disponibilità di materie prime e materiali di confezionamento, vincoli di stoccaggio e necessità di manutenzione, pulizia e controllo qualità; proporre alternative quando emergono urgenze o indisponibilità.
• Seguire ciò che accade in stabilimento: confrontare produzione programmata ed effettiva, approfondendo con i responsabili di reparto le cause di ritardi, fermate e scostamenti.
• Trasformare i numeri in indicazioni operative: analizzare produttività, rese, consumi e scarti, predisporre report chiari e collaborare con il Controllo di gestione all’analisi dei costi industriali.
• Contribuire al miglioramento continuo: individuare opportunità per ottimizzare lotti, sequenze, scorte e flussi, migliorando anche gli strumenti di programmazione e la qualità dei dati.

Ci piacerebbe conoscerti se

• Hai maturato esperienza nella programmazione della produzione, nella pianificazione produttiva o in ruoli affini in ambito industriale .
• Conosci le logiche che collegano capacità produttiva, materiali, scorte e tempi di consegna.
• Utilizzi con padronanza Excel e sistemi gestionali , con attenzione alla qualità e all’attendibilità delle informazioni.
• Sai leggere uno scostamento, cercarne le cause e formulare una proposta concreta.
• Ti trovi a tuo agio nel confronto con interlocutori diversi e sai costruire collaborazione con chi lavora ogni giorno nei reparti.
• Lavori con metodo e precisione, mantenendo una visione pratica delle priorità.

Ci interessa il tuo modo di affrontare i problemi: capire cosa sta succedendo, individuare le alternative e proporre soluzioni realizzabili.

Perché questo ruolo può interessarti

Sarai vicino alle decisioni. Il rapporto diretto con il Direttore di Stabilimento darà alle tue analisi un destinatario preciso e un’utilità concreta.

Avrai una visione ampia della produzione. Seguirai il collegamento tra esigenze commerciali, organizzazione produttiva e risultati, confrontandoti con diverse funzioni aziendali.

Potrai proporre miglioramenti. Il ruolo comprende la possibilità di intervenire su metodi, strumenti e flussi, contribuendo a rendere la programmazione più affidabile e la produzione più efficiente.

Ti riconosci in questa opportunità?

Candidati su Indeed e inviaci il tuo CV. Ci piacerebbe conoscere la tua esperienza e capire come potresti contribuire al lavoro di Molino Braga.

La ricerca è aperta a persone di ogni genere ed età, nel rispetto delle pari opportunità.

Retribuzione: €35.000,00 - €40.000,00 all'anno

Sede di lavoro: In presenza