Operatore di sala e cassa

OPERATORE DI SALA E CASSA A CHIAMATA MULTISTORE

FLOWER BURGER, il primo vegan fast food al mondo per numero di punti vendita, ricerca un Operatore di Sala e Cassa per il nostro punto vendita nel quartiere Santa Giulia a Milano.

Cerchiamo una persona brillante, dinamica ed organizzata che sappia lavorare in team ed a contatto con la clientela.

SCOPO DELLA POSIZIONE

La persona, dopo un periodo di formazione presso uno dei nostri locali, si occuperà della gestione della cassa e delle vendite e del controllo di ciò che accade in sala. Sarà responsabile dell’esperienza della clientela . Riporterà allo Store Manager

ATTIVITA’:

Elenchiamo sotto alcune attività, senza pretesa di esaustività:

• cura e si adopera perché l’esperienza della clientela sia memorabile,
• risolve le problematiche quotidiane all'interno del negozio in supporto allo store manager,
• ottimizza le procedure operative all'interno del proprio ambito di competenza,
• gestisce ed è responsabile della cassa durante il turno,
• si coordina con l’operatore di cucina,
• incentiva le vendite,
• cura l'immagine e la pulizia del locale,
• conosce ed applica le iniziative di marketing,
• supporta nella gestione efficiente delle merci e nel controllo delle giacenze di magazzino,
• conosce ed applica tutte le indicazioni, i processi e le procedure del Manuale Operativo.

CONOSCENZE E COMPETENZE

• in possesso di diploma di scuola secondaria superiore, preferenziale se nel settore hospitality,
• doti analitiche e di gestione
• capacità organizzativa
• conoscenza dell’inglese
• conoscenza norme HACCP

E’ indispensabile aver già svolto l’attività nel settore food retail per almeno un anno .

ATTITUDINE

• Determinazione ed orientamento agli obiettivi,
• flessibilità e attenzione alla cura dei dettagli,
• problem solving avanzato,
• etica nel business,
• ottima predisposizione al lavoro in team,
• sviluppate doti relazionali e comunicative

Retribuzione: a partire da €9,50 all'ora

Sede di lavoro: In presenza