Manager Restaurant (H/F)

Lieu : Bouskoura – Casablanca Contrat : CDI

Missions :

• Superviser les opérations quotidiennes du restaurant.
• Manager les équipes de salle et de cuisine.
• Garantir la qualité du service et la satisfaction client.
• Contrôler les stocks, les coûts et la rentabilité.

Profil exigé :

• Bac+5 minimum.
• Minimum 5 ans d'expérience dans un poste similaire.
• Expérience obligatoire dans un groupe hôtelier ou une chaîne de restauration reconnue.
• Maîtrise des standards HACCP et de la gestion opérationnelle.

Candidature : Postulez directement via Indeed.

Lieu du poste : En présentiel